水鱼煲土茯苓的功效

土茯苓煲汤可以清热去火

伏苓特性寒性，服用能够减少身体的躁热状况，清热解毒下火，适合内火旺滞气的群体服用。煲汤服用得话，会摄取丰富多彩的水份，有利于生津解渴，清热去火，因而常饮土茯苓煲汤，针对身体躁热，容易上火口干口渴的群体而言有非常好的饮食疗法功效。下边看一下水鱼煲土茯苓的功效。

水鱼煲土茯苓的功效：

野生灵芝伏苓炖甲鱼作用与功效：通利骨节。甲鱼壳对肝硬化、脾脏肿大有医治功效，还能调整免疫功能、推动骨髓造血作用；将甲鱼血和纯蜂蜜混和后让糖尿病人食用，可减少餐后血糖。

水鱼煲伏苓的作法：

原材料

（此使用量可供3－4人服用），水鱼（野生甲鱼）500g，猪展（猪腿肉）200g，伏苓200g，大枣6枚，生姜3片，党参15g，盐1汤匙（5g）

作法

水鱼让商家放龟尿、屠宰干净，取回来后除去内脏器官，剁去爪子及头，再用流动性水清洗干净，并剁碎块状备用。猪展清洗，切割成厚片。

将猪展和水油炸小鱼放进开水中汆煮一会儿，除去血沫。

将水鱼、猪展、伏苓、大枣、老生姜片、党参和凉水（300b250l）放进砂煲中，火灾烧滚后转文火煲煮2钟头。

最终加入盐就可以。

小技巧

忌讳：水鱼属寒凉食物，且含有蛋白、人体脂肪和小动物胶原纤维，身患漫性胃肠病、肝病、肾衰竭的人不适合食用这款滋补汤。

伏苓有干、鲜二种，因为干片是切成片晾干的，因此以片张齐整、色白微带褐红、重量较轻的为佳品。伏苓有滋阴养血、清热祛湿的作用，如果有标准得话，熬汤时采用鲜的伏苓实际效果更强。