枸杞子酒

【来源】经验方

【配方】枸杞子100g。

【制法】先将枸杞子洗净，晾干，放瓶中，再倒入白酒500ml，密封。将容器置阴燥处，每日振荡1次。2周后开瓶饮用。随饮随加白酒。

【用法】口服。每日1～2次，每次20ml。

【功效】益精气，抗早衰，明目。

【主治】用于肝肾亏损，早衰，腰酸遗精，头晕目眩，视物模糊等。

【附记】枸杞子以宁夏枸杞子为佳。味甘、性平。《神农本草经》称其能“滋肾，润肺，明目”。《本草纲目》所载枸杞子酒另加了生地黄汁100ml，以增强滋阴补肾作用。其制法为：先将枸杞子用酒浸泡2周，后入生地黄汁，密封容器，过30日后启用。生地黄汁乃鲜生地黄洗净后榨取的汁液，但脾胃虚、食少便溏者则慎用。《延年方》所载枸杞子酒，仅枸杞子一味药，云：“能补体虚，长肌肉，益颜色，肥健人。”枸杞子对免疫功能具有促进和调节作用，能抗衰老，也有降血脂、降血糖、保肝和预防脂肪肝的作用，故常服枸杞子酒有很好的保健作用。