【配方】大熟地黄90克,甘枸杞、白茯苓、怀山药、当归身、建莲肉各60克,薏苡仁、酸枣仁、麦冬、川续断各30克,广木香、大茴香各15克、丁香6克,龙眼肉250克,白酒10千克。
【制法】将前十四味,其中茯苓、山药、薏苡仁、建莲肉制为细末;余药制成饮片,一起装入容器中,加入白酒,密封,隔水加热至药材浸透,取出,静置数日后,过滤去渣,即成。
【功效】益精血,补心脾,安神定悸。
Focus on our own health
【配方】大熟地黄90克,甘枸杞、白茯苓、怀山药、当归身、建莲肉各60克,薏苡仁、酸枣仁、麦冬、川续断各30克,广木香、大茴香各15克、丁香6克,龙眼肉250克,白酒10千克。
【制法】将前十四味,其中茯苓、山药、薏苡仁、建莲肉制为细末;余药制成饮片,一起装入容器中,加入白酒,密封,隔水加热至药材浸透,取出,静置数日后,过滤去渣,即成。
【功效】益精血,补心脾,安神定悸。
【配方一】干地黄25克,苣胜(熬烂捣)100克,牛膝、五加皮、地骨皮各120克,桂心、防风各60克,仙灵脾90克,钟乳150克,白酒4500毫升。
【制法】将上药先以甘草汤浸3日;以50毫升牛乳入瓷瓶中浸钟乳,于炊饭上熬蒸牛乳尽出,暖水淘洗干净,碎如麻豆;将前九味细判,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡5日后可取饮,出1升清酒,量其药味即出药,自10月1日起至立春止。
【功效】补肝肾,益精血,祛风湿。
【配方】羊精膂肉500克,龙脑冰片、木香各少许,白酒适量。
【制法】将羊肉去筋膜,温水浸洗,片作薄片,用极好白酒1升煮令肉烂,细切研成膏,另用羊骨髓90克,肾窠脂30克,于铁锅内溶作油,去渣,兑入先研膏内,并研令匀;又入龙脑冰片伴和,倾入瓷瓶中,候冷。龙脑冰片候极温方人,如无龙脑冰片,入木香少许拌和亦佳,二味各入少许尤佳。
【功效】益精血,强筋骨。
【配方】当归身(酒洗)30克,龙眼肉240克,枸杞子120克,甘菊花60克,白酒浆3500毫升,好烧酒1500毫升。
【制法】将前四味共制为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒浆和烧酒,密封,浸泡月余后即可饮用。
【功效】补心肾,和气血,益精髓,壮筋骨,发五脏,旺精神,润肌肤,悦颜色。
【配方】天冬、麦冬、生地黄、熟地黄、川芎、五加皮、川牛膝各15克,川桂枝9克,汾酒10千克,净白蜜、赤砂糖各500克,陈米醋500毫升。
【制法】将前八味捣碎,入布袋,置瓷坛内,加入汾酒和白蜜、赤砂糖、米醋,搅匀,豆腐皮封口,压以巨砖,安水锅内蒸3炷香,取起,埋入土中7日以出火毒。取出即可服用。
【功效】滋阴,补血,熄风。
【配方】红枣1000克,石菖蒲、川郁金、五加皮、陈皮、茯神、牛膝、麦冬各30克,全当归60克,红花15克,烧酒12千克。
【制法】将前十味共制为粗末,入布袋,置容器中,加入烧酒,密封,隔水加热半小时,取出放凉,埋入土中数日以出火毒。取出开封即可取用。
【功效】养血宁心,健脾化湿,益肾柔肝。
大禹治水,三过家门而不入。有一次,他的妻子用强筋骨的草药和面粉做了一篮子馒头送到会稽给大禹食用,当她走到山岗时,看见一只巨兽。一声巨响,大山顿时被劈掉一半,吓得她跌倒在地。原来是大禹化成巨兽在拱山。他听到妻子呼叫声后忙现原形,扶起妻子,捡起馒头就吃,剩余部分全丢在池沼和山谷,并说:“让它作为余粮吧。”