昔一人患水蛊,百治不效。一日偶饮开水,水中有促织一对,其人仓促吞之,数日病消。究其原因,方知促织可治此病。后传此方于后人,无不验者。
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古人认为,蛇在禽为翼火,在卦为巽风,在神为玄武,在物为毒虫。形状奇异,鸡冠蛇头上有冠,三角蛇头上有角。
我国荔枝始于秦汉之前,汉时被视为“卓绝类而无俦,超群果而独贵”。自南越王赵佗把其荔枝献给汉高祖后,遂成岁贡之物。明代医家缪希雍认为:“荔枝,南方果也。鲜时极甘美,多津液,故能止渴;甘温益血,助荣气,故能益人颜色也。”
哪吒打死了东海龙王的三太子,还挖了龙眼。这时正好有个叫海子的穷孩子生病,哪吒便把龙眼让他吃了。海子吃了龙眼之后病好了,长成彪形大汉,活了100多岁。海子死后,他的坟上长出一棵树,树上结满了像龙眼一样的果子。在东海边家家种植龙眼树,人人皆食龙眼肉。
据史料记载,石榴原产乌兹别克的布哈拉和塔什干,当时中国王朝的西域叫安国和石国。汉代张骞出使西域时带回内地。传说,张骞到达安国后住的馆前一棵石榴,繁花怒放,色艳如火,张骞常喜而赏之。因天旱无雨,花叶日枯,张骞每日担水浇灌而茂。
甘草性平,味甘,归心经、肺经、脾经、胃经。在保健中,甘草除实,为脾胃要药。生用偏凉,炙用清热解毒、益气补虚。因甘草可缓急止痛,除治脾胃气虚外,对中气不足、气虚血少、心中动悸、痰嗽咳喘、腹痛挛急以及疮疡肿毒均有用之。
枸杞性平,味甘质润,归肝经、肾经、肺经。滋阴强阳、补肾生精、益血明目,是平补肝肾之药,因此腰脊酸痛,精血不能上奉的头晕目昏、迎风流泪均可应用。
栗子是冬季最常食用的干果之一,中医认为栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、补肾强筋等功效,可见栗子的营养价值非常高。但是做法和吃法不同,栗子补肾健脾的效果也不一样。
韭菜俗称起阳草。春季气候冷暖不一,需要保养阳气。韭菜性温,最宜人体阳气。《本草纲目》载:韭菜有补肝、肾,暖腰膝,壮阳固精之效。《图经本草》称韭曰:“菜中此物最温而益人,宜常食之。”韭菜全身可入药。