延龄酒

【配方一】

【配方】枸杞子240克，龙眼肉120克，当归60克，炒白术30克，大黑豆100克，白酒5000～7000毫升。

【制法】将前四味捣碎，置容器中，加入白酒，另将黑豆炒至香，趁热投入酒中，密封，浸泡10日后，过滤去渣，即成。

【功效】养血健脾，延缓衰老。

【主治】精血小足，脾虚湿困所致的头晕、心悸、睡眠不安、目视不明、食少困倦、筋骨关节不利等症；或身体虚弱，面色不华。平索偏于精血不足，脾气不健者，虽无明显症状，宜常服，具有保健延年的作用。

【用法】口服：每次服10mL，日服2次。

【附记】引自《药酒汇编》。

【配方二】

【来源】《寿世编》

【配方】枸杞子60克，龙眼肉30克，当归15克，炒白术9克，黑豆25克。

【制法】上药粉碎成粗粉，以纱布袋装，扎口，用白酒1500毫升浸泡。14日后取出药袋，压榨取液，将榨得的药液与药酒混合，静置，滤过，即得。

【用法】口服。每次20毫升，每日2次。

【功效】滋阴养血，健脾益气。

【主治】用于阴血亏虚，心脾不足所致的形体倦怠，头昏眼花，心神不宁，健忘失眠。

【附记】该药酒以枸杞子为主药。枸杞子内含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、亚油酸、酸浆果红素、多种氨基酸及微量元素。现代药理研究表明，枸杞子能降血糖、降血脂、抗脂肪肝，对免疫功能有促进和调节作用。龙眼肉，即桂圆肉，有补益心脾、养血安神的功效；当归养血和血，为补血要药，与龙眼肉配伍，可增强养血安神作用；炒白术、黑豆有健脾、补气、利湿作用。全方的保健作用明显，尤其适用于中老年人。延龄酒经常服用有延年益寿的功效。