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Posts published by “vince”

脑伤宁酒

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【配方】鹿茸、人参、黄芪、茯苓、柏子仁、酸枣仁、远志各15克,当归、白芍、川芎、桃仁、红花、牛膝各30克,陈皮、半夏、竹茹、枳实各10克,知母、菊花、薄荷、柴胡各9克,石膏50克,冰片5克,甘草6克,白酒1500毫升,白糖200克。

石燕酒

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【配方】石燕20枚,白酒1000毫升。

【制法】将上药和五味炒令熟,入白酒浸泡3日即可。

【功效】益精气,强身。

精神药酒方

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【配方】枸杞子30克,熟地黄、红参、淫羊藿各15克,沙苑蒺藜25克,母丁香10克,沉香5克,荔枝核12克,炒远志3克,冰糖250克,白酒1000毫升。

【制法】将前九味捣碎,置容器中,加入白酒和冰糖,密封,浸泡1个月后,过滤去渣,即成。

读书丸浸酒

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【配方】远志、熟地黄、菟丝子、五味子各18克,石菖蒲、川芎各12克,地骨皮24克,白酒600毫升。

【制法】将前七味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣,贮瓶备用。勿泄气。

【功效】滋肾养心,健脑益智。

枸杞麻仁酒

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【配方】枸杞子、火麻仁各750克,生地黄450克,白酒4000毫升。

【制法】将前三味捣碎,蒸熟,摊开晾去热气后置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣,即成。

补仙酒

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【配方一】

【配方】生地黄、菊花、当归各30克,牛膝15克,红砂糖200克,烧酒500毫升,糯米甜酒500毫升,食醋适量。

【制法】以食醋将红砂糖调匀,一同加入酒内,将其余药物一同装入纱布袋中,扎口,浸泡酒中,密封7日后取用。

白鸽滋养酒

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【配方】白鸽1只,血竭30克,黄酒1000毫升。

【制法】将白鸽去毛及肠杂,洗净,纳血竭(研末)于鸽腹内,针线缝合,入沙锅中,倒入黄酒,煮数沸令熟,候温,备用。

桃仁朱砂酒

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【配方】桃仁100克,朱砂10克,白酒500毫升。

【制法】先将桃仁烫浸去皮尖,炒黄研末,置容器中,加入白酒,密封,煮沸,冷后加入朱砂(先研细),搅匀,静置经宿,过滤去渣,即成。

地黄糯米酒

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【配方】干地黄1500克,糯米2500克,酒曲180克。

【制法】将地黄略蒸后捣碎,酒曲研末,备用。将糯米淘洗,沥干,蒸饭,待温,置容器中,加入地黄、酒曲拌匀,密封,保温,约经21日后酒熟,去渣即成。

六神酒

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【配方】人参、白茯苓、麦冬各60克,生地黄、枸杞子各150克,杏仁80克,白酒1500毫升。

【制法】将人参、白茯苓轧为细面;麦冬、杏仁、生地黄、枸杞子粗碎,置沙锅中,加水2500毫升,煎至1000毫升,连同白酒置瓷锅中煮至2000毫升,倒入瓶中,再将上述人参、白茯苓粉倒入瓶中,密封,浸泡7日后,即可取用。