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Posts tagged as “山药”

平胃酒

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【来源】陕西中医

【配方】枸杞子、山药、大枣各200g,砂仁、麦芽、山楂各100g,肉豆蔻、小茴香、干姜、鸡内金各50g,炒陈皮80g。

【制法】取40度白酒3000ml,将大枣去核,与上药烘干,共研细末,放砂锅内加酒热浸30分钟,温度保持在65~70℃,待凉后过滤,残渣加酒再浸20分钟后过滤,合并滤液,加入蜂蜜100g,搅拌溶化,过滤装瓶。

疏肝健胃酒

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【来源】湖南中医学院学报

【配方】百合30g,柴胡20g,明党参20g,山药20g,当归20g,郁金20g,乌药20g,乌梅20g,赤芍20g,甘松10g,甘草12g。

【制法】上药打成粗末,用白酒1000ml浸泡2周,去药渣过滤即得。

八仙长寿酒

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【来源】《寿世保元》

【配方】生地黄3g,山药、山茱萸各15g,茯苓、牡丹皮、泽泻各12g,麦冬、五味子各10g。

【制法】上药研成粗末,纱布袋装,扎口,用白酒l000ml浸泡。密封14日后,取出药袋,将压榨药渣所得药液与药酒合并,过滤后装瓶,备用。

清官长春酒

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【配方一】

【配方】天冬、麦冬、山药、山茱萸、茯苓、石菖蒲、远志各10克,熟地黄、柏子仁、巴戟天、泽泻、菟丝子、覆盆子、地骨皮各15克,牛膝、杜仲各20克,人参、木香、五味子各5克,川椒3克,肉苁蓉、枸杞子各30克,白酒2000毫升。

【制法】将上药共研为粗末,用纱布袋装,扎口,置容器中,加入白酒浸泡1个月。开封后取出药袋,压榨取液,将榨取液与药酒混合,静置,过滤后即可服用。

【功用】补虚损,调阴阳,壮筋骨,乌须发。

大补药酒

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【配方】党参100克,黄芪(蜜制)100克,山药100克,白术(炒)100克,白芍(炒)80克,甘草(蜜制)40克,当归100克,茯苓100克,杜仲(盐制)100克,川芎40克,黄精(制)280克,蔗糖3.2k克,玉竹(制)280克,白酒32升。

【制法】将上药混匀置容器内,加入白酒和蔗糖,密封浸泡10~20日后即可。

【功效】益气补血。

山药的养生保健作用与方法

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山药性平,味甘,入肺经、脾经、肾经,健脾补肺,固肾益精,主治脾虚泄泻、消渴、遗精、带下等症,平常人均用它进行养生保健。山药在养生中既能补气,又能养阴,不滞不腻,是补中气之上品。益脾肾,理虚痨,固肾强精,小儿脾虚者用之尤佳。

养神汤

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【配方】大熟地黄90克,甘枸杞、白茯苓、怀山药、当归身、建莲肉各60克,薏苡仁、酸枣仁、麦冬、川续断各30克,广木香、大茴香各15克、丁香6克,龙眼肉250克,白酒10千克。

【制法】将前十四味,其中茯苓、山药、薏苡仁、建莲肉制为细末;余药制成饮片,一起装入容器中,加入白酒,密封,隔水加热至药材浸透,取出,静置数日后,过滤去渣,即成。

【功效】益精血,补心脾,安神定悸。

平胄酒

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【配方】大枣、山药、枸杞子各200克,砂仁、山楂、麦芽各100克,肉豆蔻、小茴香、干姜、鸡内金各30克,炒陈皮80克,40度白酒3000毫升。

【制法】将大枣去核,与上药烘干,研为细末,放沙锅内加酒热浸(65℃~70℃)30分钟,放置待凉过滤,残渣加酒再浸20分钟,过滤,合并滤液加入蜂蜜100克,进行搅拌溶化,过滤,装瓶备用。

【功能】健脾和胃,消食化积,温中散寒,补中益气,滋补肝肾。

补肾活血酒

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【配方一】

【配方】生地黄、熟地黄、龟板胶、鹿角胶、海狗肾、黄狗肾、海龙、海燕、蛤蚧、枣皮、龙骨、茯神、上桂、菟丝子、金樱子、益智仁、合欢皮、山药、杜仲、牛膝、五味子、枸杞子、鹿茸、冬虫夏草、覆盆子、锁阳、酸枣仁、何首乌、女贞子、旱莲草、当归、川芎、红花、紫梢花。

【制法】将上药共研为细末,与酿制的酒冲兑而成,按药酒38%,每瓶装500毫升。

【功效】补肾活血。

丹参石斛酒

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【配方】丹参、川芎、杜仲、白茯苓、防风、白术、党参、桂心、五味子、陈皮、黄芪、山药、当归各30克,石斛60克,干姜、牛膝各45克,炙甘草15克,白酒2000毫升。

【制法】将前十七味捣为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣,即成。

【功效】补虚祛邪,活血通络,止痛。