Posts tagged as “米酒”

【来源】《温病条辨》

【配方】桑叶15g，菊花15g，桔梗10g，连翘15g，杏仁10g，薄荷10g，苇根15g，甘草6g。

【制法】上药研粗末，装白纱布口袋，扎口，用米酒500ml浸泡20分钟，加热煮沸，转小火煮10分钟，待凉，取出药袋，压榨取汁，与药酒混合即成。

【配方】党参、枸杞子各25克，米酒500毫升。

【制法】将党参拍裂、切片，枸杞子洗净、晾干，共置容器中，加入米酒，密封，浸泡7日后，过滤去渣。即成。

【功效】补气健脾，养肝益胃。

【配方】赤何首乌、白何首乌各250克，生地黄、生姜汁各60克，红枣、胡桃肉、莲子肉各45克，当归、枸杞子各30克，麦冬15克，蜂蜜45克，米酒3500毫升。

【制法】将前十一味，除生姜汁、蜂蜜外，其余各药加工使碎，混匀，入布袋，与生姜汁一起置容器中，加入米酒，密封，每日振摇数下，浸泡14日后，过滤去渣，加入蜂蜜，拌匀，即成。

【功效】补益精血，乌须黑发，延年益寿。

【配方】鲜荸荠10个，米酒(酒酿)100mL。

【制法】先将荸荠洗净、去皮、切片，与酒酿一同入锅，加水适量，煮熟即可食用。

【功效】清热解毒。

【配方】黑豆、黑芝麻、大枣、何首乌、熟地黄各40克，当归、川芎各10克，60度米酒750毫升。

【制法】将上药投入米酒中，密封，浸泡15～20天后即可取用。

【功效】滋阴养血，乌须黑发。

【配方】大熟地黄、紫丹参、北黄芪各50克，当归身、川续断、枸杞子、龟甲胶、鹿角胶各30克，北丽参(切片)、红花各15克，黑豆(炒香)100克，苏木10克，米双酒1500毫升。

【制法】将前五味研成粗粉，与余药(二胶先烊化)同置容器中，加入米双酒，密封，浸泡1～3个月后即可取用。

【功效】补气活血，滋阴壮阳。

【配方】鸡子黄4枚，阿胶40克，青盐适量，米酒500毫升。制法]将鸡蛋打破，按用量去清取黄，备用。将米酒倒入坛中，置文火上煮沸，下入阿胶，化尽后再下入鸡蛋黄(先搅化)、青盐拌匀。再煮数沸即离火，待冷后，放入净器中，静置备用。

【功效】补血止血。

【配方】龙眼肉、制首乌、鸡血藤各250克，米酒1500毫升。

【制法】将前3味捣碎或切片，置容器中，加入米酒，密封，浸泡10日后，过滤去渣，即成。在浸泡过程中，每日振摇1～2次，以促使有效成分的浸出。

【功效】养血补心，益肝肾。

【配方】火麻仁、郁李仁各250克，米酒1000毫升。

【制法】将前两味捣碎，置容器中，加入米酒，密封，浸泡7日后，过滤去查，即成。

【功效】润肠通便。

【配方】巴戟天、菟丝子、覆盆子各15克，米酒500毫升。

【制法】将前三味捣碎，置容器中，加入米酒，密封，浸泡7日后，过滤去渣、即成。

【功效】补肾涩精。