乌梅味酸、涩，性平，入肝经、脾经、肺经、大肠经，敛肺，涩肠，生津，安蛔，止泻，止血，杀菌对血痢有特效。
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曾鲁公患下痢便血百余日，国医不能疗，陈应之用盐水梅肉一枚研烂，合入腊茶，并加入醋服之，一啜而安。大丞梁庄肃公也曾患下痢便血，陈应之还是用乌梅、胡黄连、灶下土各等份为末，用茶水调服，也得效。
【药材简介】为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunusmume(Sieb.)Sieb.etZucc.的近成熟果实。主产于浙江、福建、云南等地。夏季果实近成熟时采收，低温烘干后闷至皱皮，色变黑时即成。去核生用或炒炭用。
【美容功效】蚀胬消疮，祛斑。
【配方】制川乌、制草乌各15克，木瓜、黄芪各25克，当归、金银花、乌梅、川牛膝各15克，红花、桂枝、甘草各10克，60度白酒500毫升。
【制法】将上药(十一味)加水500毫升，用文火煎15～20分钟，候凉，置容器中，再加入白酒，密封，浸泡5～7日后，过滤去渣，即成。或将上药共研细末，备用。
【功效】祛风除湿，活血通络，消炎止痛。
摘 要： 梅花 Flos Mume (英)Plum Blossom 【别名】 酸梅、黄仔、合汉梅。 【来源】 为蔷薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)Sieb.et Zucc.的花蕾。 【植物形态】