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Posts tagged as “当归”

健康补肾酒

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【配方】熟地黄、龙眼肉、地骨皮、当归、牛膝各120克,沙苑子(炒)、杜仲(盐炒)、巴戟天(去心盐炒)、枸杞子、菟丝子(炒)、楮实子(炒)、韭菜子(炒)、怀山药各60克,补骨脂(盐炒)30克,蔗糖480克,白酒9600毫升。

【制法】将前十四味共制为粗末,置容器中,加入白酒和蔗糖制成的糖酒作溶剂,密封,浸渍48小时后,按渗滤法,以每分钟1~3毫升的速度进行渗滤,收集滤液,静置,滤过,即成。

【功效】补肾益脾,强健腰膝。

白玉露药酒

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【配方】当归、陈皮各30克,肉桂24克,零陵香、排草各15克,木香、公丁香各6克,佛手18克,冰糖1000克,白酒6000毫升。

【制法】将上药与白酒一起置入容器中,密封浸泡7日后,再隔水煮蒸1小时,待冷却后启封,加入冰糖溶化即成。

【功效】开胃顺气,温中祛寒。

十仙酒

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【配方】枸杞子40克,当归、川芎、白芍、熟地黄、黄芪、人参、白术、白茯苓、炙甘草各50克,生姜100克,红枣50枚,白酒20000毫升。

【制法】将前十二味共制为粗束,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔水煮30分钟,取出静置10日后即可取用。

【功效】补益气血。

轻身酒

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【配方一】

【配方】何首乌60克,全当归、肉苁蓉、胡麻仁、生地黄各30克,蜂蜜60克,白酒2000毫升。

【制法】将前五味共制为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔日振摇数下,浸泡14日后,过滤去渣,加入蜂蜜,拌匀,即成。

【功效】益精润燥。

人参七味酒

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【配方】人参40克,龙眼肉、生地黄各20克,当归25克,酸枣仁10克,远志15克,冰糖40克,白酒1500毫升。

【制法】将前六味共制为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14日后,去药袋;另将冰糖置锅中,加水适量,文火煮沸,色微黄之际,趁热过滤,倒入药酒中,搅匀,即成。

【功效】补气血,安心神。

双乌暖胃酒

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【配方】川乌(烧存性)、草乌(烧存性)、当归、黄连、生甘草、高良姜、陈皮各5克,烧酒5000毫升,甜酒2500毫升,红砂糖520克。

【制法】将前七味捣碎,入布袋,待用;另将红砂糖以水、醋各半调匀,去渣,与药袋同置容器中,加入烧酒和甜酒,密封,浸泡5日后,过滤去渣,即成。

【功效】温通经络,暖补脾胃。

琼浆药酒

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【配方】鹿茸、龙眼肉各30克,人参、川附片、黄精(酒炙)冬虫夏草、当归、佛手、驴肾各60克,陈皮90克,狗脊(沙烫去毛)、枸杞子、补骨脂(盐水制)、金樱肉、韭菜子、淫羊藿(羊油制)、怀牛膝、灵芝各120克,麻雀头50个(约30克),红糖3000克,红曲140克,白蜜5000克,45度白酒50千克。

【制法】将前十九味称取加工洁净、炮制合格的药材,放置洁净容器内,装上回流罐,另取白酒,分别放入白酒25千克、15千克、10千克。加入红曲兑色,每次均加热至酒沸半小时后,放去药液,将残渣压榨,榨出液与3次浸出液合并,混匀,置罐内,混匀,储存1个月,静置,滤过,分装即得,

【功效】滋补气血,助阳益肾。

九仙酒

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【配方】枸杞子24克,当归身、川芎、白芍、熟地黄、人参、白术、白茯苓各30克,大枣10枚、生姜60克,炙甘草30克,白酒25000毫升。

【制法】将前十一味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14日后即可。冬季制备时,可采用热浸法,即密封后,隔水加热30分钟,取出,静置数日后,即可服用。均过滤去渣,即成。

【功效】大补气血,保健强身。

参归养荣酒

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【配方一】

【配方】生晒参、糖参、全当归各50克,龙眼肉200克,玉竹80克,红砂糖1600克,52度白酒22400毫升。

【制法】将前五味和匀,置容器中,加入白酒4800毫升,密封,浸泡2周以上,过滤去渣,与压榨液合并,加入砂糖、(加水适量,加热溶解),然后加入剩余的白酒,拌匀,静置14日以上,滤过,分装,备用。

【功效】补气养血,滋阴润燥,养心益脾。

补气养血酒

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【配方】破故纸、熟地黄、生地黄、天冬、麦冬、人参、当归、川芎、白芍、云茯苓、柏子仁、砂仁、石菖蒲、远志各30克,木香15克,白酒2000毫升。

【制法】将前十五味捣碎,入布袋,置容器中,注入白酒,放火上煮沸,密封,浸泡5日后,过滤,去渣,收储备用。

【功效】补气血,理脾胃,安神定志。