【来源】《饮食辨录》
【配方】鲜桑椹500g。
【制法】鲜桑椹洗净,沥干,捣烂取汁,兑入白酒1000ml,和匀。密封21日后,压榨过滤即得。
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阿胶性平,味甘,入肝经、肺经、肾经。阿胶含有动物胶、氮、明胶蛋白、钙、硫和十多种氨基酸,具有滋阴补血、止血安胎之作用。李时珍说:“阿胶疗女人血痛血枯、经水不调、无子崩中带下、胎前产后诸疾。”
【配方一】
【配方】熟地黄、党参、黄芪、女贞子各15克,玉竹、陈皮各10克,蜂蜜、蔗糖(或白砂糖)各100克,白酒1000毫升。
【制法】将上药研为粗末,用纱布袋装,扎口,置容器中,加入白酒浸泡7日后去渣过滤取液。酒液中加入蜂蜜、蔗糖,搅拌溶解后过滤即制成药酒,每瓶500毫升。
【功效】滋阴补血,益气增智。
【配方】当归、白芍、肉苁蓉、松仁各9克,熟地黄、黑芝麻各15克,川芎3克,黄酒150毫升。
【制法】将前7味捣碎,置沙锅内,加入黄酒和水300毫升,煎至150毫升,去渣,备用。
【功效】滋阴补血,润肠通便。
【配方】地骨皮、生地黄、甘菊花各50克,糯米1500克,酒曲适量。
【制法】将前三味加水煎煮,取浓汁。糯米浸泡,沥干,蒸熟,待冷,加入药汁、酒曲(压细)拌匀,置容器中,密封,保温,令发酵酿酒。去渣,即成。
【功效】滋阴补血,清热明日,延年益寿。
【方剂名】消渴方,元·《丹溪心法》,明·《古今医统大全》名“四汁膏”。
【组成】黄连末(6克)、天花粉末(10克)、人乳汁亦可用牛乳代替(30毫升)、藕汁(50毫升)、生地黄汁(50毫升)。
【用法】后二味汁为膏,入前三味搜和,佐以姜汁10毫升和蜂蜜5毫升为膏。徐徐留舌上,以白汤少许送下,每日3~4次。(原书无剂量,按常规剂量酌定各药用量)
【功效】清热生津,滋阴补血。
【主治】消渴,口干引饮,消谷善饥,舌红苔燥,脉细弦。