石膏是古老矿物质中药。块状，白或灰白色。半透明，易纵向断裂。纤维状纹理，体重质软。主要成分是硫酸钙及其他微量元素。仅用硫酸钙来替代石膏或评价石膏都是不科学的。全国大部分省区均产。
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【药材简介】为硫酸盐类矿石硬石膏族石膏，主含水硫酸钙。分布极广，几乎全国各地皆有蕴藏，主产于湖北、甘肃及四川，以湖北应城产者最佳。全年可挖。生用或煅用。
【美容功效】清热泻火，洁齿固齿，收湿敛疮生肌。
【方剂名】生肌散，出自明·《外科正宗》。
【组成】石膏、轻粉、赤石脂各一两(各30克)，黄丹(飞)二钱(6克)，龙骨、血竭、乳香、樟脑各三钱(各9克)。
【用法】上为细末，先用甘草、当归、白芷各一钱(各3克)，煎汤洗净患上，用此干掺，软油纸盖扎，二日一洗一换。
【功效】活血祛腐，生肌敛疮。
【方名】白虎汤，出自汉·《伤寒论》
【组成】石膏一斤，碎(30克)、知母六两(9克)、甘草二两，炙(3克)、粳米六合(9克)。
【用法】上四味，以水一斗，煮米熟汤成，去滓，温服一升，日三服。现代用法：水煎服。
【功效】清热生津。
【方剂名】清热泻脾散，出自清·《医宗金鉴》。
【组成】栀子、生地黄、黄芩、茯苓各三钱(各9克)，煅石膏半两(15克)，黄连、灯心草各一钱(3克)。
【用法】上药共研为末，水煎服。也可用饮片作汤剂水煎服。
【功效】清热泻火解毒。