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Posts tagged as “黄酒”

参术酒

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【配方】党参、炙甘草、红枣各30g,炒白术、白茯苓各40克,生姜20克,黄酒1000毫升。

【制法】将前六味共研为粗末,置容器中,加入黄酒,密封,浸泡5~7日后,过滤去渣,即成。

【功效】益气健脾。

白鸽滋养酒

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【配方】白鸽1只,血竭30克,黄酒1000毫升。

【制法】将白鸽去毛及肠杂,洗净,纳血竭(研末)于鸽腹内,针线缝合,入沙锅中,倒入黄酒,煮数沸令熟,候温,备用。

乌发益寿酒

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【配方】女贞子80克,旱莲草、黑桑椹各60克,黄酒1500毫升。

【制法】将前三味捣碎,入布袋,置容器中,加入黄酒,密封,浸泡14日后,过滤去渣,即成。

【功效】滋肝肾,清虚热,乌发益寿。

槟榔露酒

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【配方】槟榔、桂皮各20克,青皮、玫瑰花各10克,砂仁5克,黄酒1500毫升,冰糖适量。

【制法】将前五味共制为粗末,入布袋,置容器中,加入黄酒,密封,再隔水煮30分钟,待冷,埋入土中3日以去火毒。取出过滤去渣,加入冰糖,即用。

【功效】疏肝解郁。

王不留行酒

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【来源】《本草汇言》

【配方】王不留行50g,蒲公英25g,瓜蒌仁25g,当归尾15g。

【制法】王不留行用中火炒爆裂,瓜蒌仁打碎。将上述药物置瓦罐中,倒入黄酒250ml,煎煮至100ml,过滤去渣,备用。

党参蒲公英酒

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【来源】经验方

【配方】党参50g,丹参50g,蒲公英80g。

【制法】上药装纱布袋,扎口,用黄酒1000ml浸泡30分钟后,用小火加温30分钟,待凉后加入50度白酒500ml,密封容器,7天后取出药袋,压榨取汁,与药酒合并,过滤装瓶即成。

春寿酒

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【配方一】

【配方】天冬、麦冬、熟地黄、生地黄、怀山药、莲子肉、红枣各等份。每210克药材用黄酒2500毫升。

【制法】将前七味捣碎,混匀,置容器中,加入黄酒,密封,隔水加热后,静置数日,即可饮用。

【功效】养阴生津,补肾健脾。

涌泉酒

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【配方一】

【配方】甘草、王不留行各10g,天花粉9g,当归7g,穿山甲(炙黄)5g,黄酒适量。

【制法】将上药共研为细末,备用。

【功效】活血通经。

鳗鱼酒

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【配方】鳗鱼500g,黄酒500mL。

【制法】将鳗鱼去内脏,洗净,置沙锅中,加入黄酒和水500mL,用文火炖至熟烂,加少许食盐,即成。

【功效】补虚损,活血止血。

紫杉酒

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【配方】紫杉茎皮1000g,黄酒2500mL。

【制法】将上药洗净,切碎,置容器中,加入黄酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣,即成。

【功效】抗癌。