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【来源】经验方

【配方】银耳、黑木耳各20g，冰糖40g。

【制法】将银耳、黑木耳用温开水泡透，去掉残根，再用温开水反复洗几遍，捞出后沥半干，切成细丝备用。将糯米酒1500ml倒入瓷器内，置文火上煮，待鱼眼沸时加入银耳丝、黑木耳丝，煮约半小时后离火，待冷后加盖密封；经一昼夜开封滤渣，贮入净瓶中。把冰糖放锅中，加适量水，置火上煮热至沸，糖色将要变黄时离火，速用纱布过滤一遍，倒入药酒中搅匀，静置澄明即成。