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Posts published in 2 月 2024

五积散酒

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【配方】茯苓80g,桔梗、当归、白芍、陈皮、苍术(炒)、白芷、厚朴(姜制)、枳壳(炒)、麻黄、制半夏、甘草各60克,川芎、干姜各30克,蔗糖2000克,白酒17500毫升。

【制法】将前十四味共制为粗末,置容器中,加入白酒,浸渍15日后,按渗滤法,以每分钟1~3毫升的速度进行渗滤,收集滤液;另取蔗糖制成糖浆,待温,加入上述渗滤液中,搅匀,静置,滤过,约制成17500毫升,分装储瓶,备用。

【功效】散寒解表,祛风燥湿,消积止痛。

熟地枸杞酒

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【配方】大熟地黄60克,枸杞子30克,檀香1克,白酒750毫升。

【制法】将前三味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇1次,浸泡14日后即可取用。

【功效】养精血,补肝肾。

仙茅酒

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【配方】仙茅(米泔水浸)、淫羊藿、五加皮各120克,龙眼肉100克,白酒9000毫升。

【制法】将前三味切碎,与龙眼肉同置容器中,加入白酒,密封,浸泡21日后过滤去渣即成。

【功效】补肾阳,益精血,祛风湿,壮筋骨。

人参葡萄酒

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【配方】人参20克,葡萄100克,白酒500毫升。

【制法】将人参切碎,葡萄绞汁,同置容器中,加入白酒,密封,每日振摇1次,浸泡7日后即可取用。

【功效】益气,健脾,补肾。

还童酒

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【配方一】

【配方】熟地黄、生地黄、秦艽、麦冬各9克,川萆薢、怀牛膝、苍术、陈皮、川续断、枸杞子、丹皮、木瓜各6克,小茴香、羌活、独活、乌药各3克,桂皮1.5克,白酒1000毫升。

【制法】将前十七味共制为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14日后,过滤去渣,即成。

【功效】添精补髓,强筋壮骨,疏风活络,大补元气。

木瓜牛膝酒

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【配方】木瓜、牛膝各25克,白酒500毫升。

【制法】将前两味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15日后,过滤去渣,即成。

【功效】舒筋活络,祛风除湿。

健康补肾酒

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【配方】熟地黄、龙眼肉、地骨皮、当归、牛膝各120克,沙苑子(炒)、杜仲(盐炒)、巴戟天(去心盐炒)、枸杞子、菟丝子(炒)、楮实子(炒)、韭菜子(炒)、怀山药各60克,补骨脂(盐炒)30克,蔗糖480克,白酒9600毫升。

【制法】将前十四味共制为粗末,置容器中,加入白酒和蔗糖制成的糖酒作溶剂,密封,浸渍48小时后,按渗滤法,以每分钟1~3毫升的速度进行渗滤,收集滤液,静置,滤过,即成。

【功效】补肾益脾,强健腰膝。

扶衰酒

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【配方】五味子、柏子仁、丹参各6克,龙眼肉、党参各9克,白酒600毫升。

【制法】将前5味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14日后(浸泡期间,每日振摇1次),过滤去渣,即成。

【功效】补气血,滋肺肾,宁心安神。

麻雀酒

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【配方】麻雀3只,菟丝子15克,肉苁蓉30克,黄酒(或米酒)1000毫升。

【制法】将麻雀去毛爪及内脏;肉苁蓉切片,与菟丝子一齐置容器中,加入黄酒,密封,浸泡15日后,过滤去渣,即成。

【功效】补肾壮阳,益气固本。

鹿茸酒

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【配方一】

【配方】鹿茸10克,怀山药30克,白酒500毫升。

【制法】将鹿茸切成薄片,与山药同置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后取用。酒尽添酒,味薄即止。

【功效】补肾壮阳。