减盐、减油、减糖，是国家开展的一项全民健康生活方式的专项行动，叫“三减三健”，其中还包括了 “健康口腔、健康体重、健康骨骼” 。三减的目标是为了实现后面的三健，我们来看看如果摄入量过多的盐、油、糖会对身体有哪些危害？
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膳食，即指日常进用的饭菜。在这些饭菜中包含着各种营养素，比如热量、蛋白质、脂肪等。其中钙、磷、钾、钠、镁、氯这六种营养素被称为“常量元素”。
2017年国家原卫计委发布了《关于印发全民健康生活方式行动方案（2017-2025年）的通知，由政府主导、部门协作、动员社会、全民参与等方式落地实施，以“和谐我生活，健康中国人”为主题，具体开展涵盖合理膳食、适量运动、控烟限酒、心理健康等内容的专项行动。
健康是什么？ 世界卫生组织（WHO）对健康的定义提示我们：健康不仅仅是无疾病、不虚弱，它还涉及身体、心理和社会适应三个方面。