天冬酒Published 2024年4月25日 by vince 0【配方】天冬15千克,糯米11千克,酒曲5千克。【制法】将天冬(去心)捣碎,加水220升,煎至减半,糯米浸,沥干,蒸饭,候温,入酒曲(压碎)和药汁拌匀,入瓮密封,保温,如常法酿酒。酒熟,压去糟,收贮备用。【功效】清肺降火,滋肾润燥。