【配方】马蔺子、马蔺根各100克，黄米500克，陈曲2块，酒酵子2碗。
【制法】将马蔺子埋入土中3日，马蔺根切碎；将黄米加水煮成糜；陈曲研末，与酒酵子及马蔺子共合一处作酒，待熟；另用马蔺根加水煎10沸，取汁入酒内3日即成。
【功效】清热利湿，解毒，乌须发。
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【配方】胡麻仁300克，黄精350克，天冬、白术各250克，朱砂10克，桃仁150克，茯苓200克，糯米5000克，酒曲320克。
【制法】将前七味，除朱砂外，均置沙锅中，加水煎至5000毫升；将糯米浸湿，沥干，蒸饭，待冷，置坛中，加入药汁和酒曲(先研细末)，拌和均匀，密封，21日后，酒熟，用纱布去渣，储入瓶中。将朱砂研末，倒入酒瓶中，拌匀，待澄清后，即可饮用。
【功效】悦容颜，乌须发，壮精神，安五脏，健身益寿。
【配方】赤何首乌、白何首乌各250克，生地黄、生姜汁各60克，红枣、胡桃肉、莲子肉各45克，当归、枸杞子各30克，麦冬15克，蜂蜜45克，米酒3500毫升。
【制法】将前十一味，除生姜汁、蜂蜜外，其余各药加工使碎，混匀，入布袋，与生姜汁一起置容器中，加入米酒，密封，每日振摇数下，浸泡14日后，过滤去渣，加入蜂蜜，拌匀，即成。
【功效】补益精血，乌须黑发，延年益寿。
【配方】枸杞子、天冬各500克，松叶600克，黄精、白术各400克，细曲1200克，糯米12500克。
【制法】将前五味置沙锅中，加水煎汁1000毫升(一般水煎2次，浓缩而成)；细曲研末，备用；糯米蒸熟沥半干后，倒入缸中待冷，加入药汁和曲末，拌匀，密封，置保温处，21日后，候酒熟，去渣，备用。
【功效】补肝肾，益精血，健脾胃，祛风湿。
【配方一】商陆末(白色者)、天冬末各2500克，细曲(捣碎)5000克，糯米(净淘)10000克。
【制法】先炊米熟，候如人体温；另煎热水适量，放冷，入诸药拌匀，再与米饭、细曲拌和，入瓮中，密封，酿60日成，去糟取用。
【功效】滋养健壮，补肺益气，润泽皮肤，通利之便。
【配方一】枸杞根500克，干地黄、干姜、商陆根、泽泻、蜀椒、桂心各100克，酒曲适量。
【制法】将枸杞根切碎，以东流水40000毫升，煮一日一夜，取汁10000毫升，渍曲酿之，如家酿法，酒熟取清液。后六味，共研末，入布袋，内酒中，密封，埋入地下3尺，坚覆之，经20日后，取出，开封，其酒当赤如金色。
【功效】滋肾助阳，温阳利水。
【配方】槟榔、桂皮各20克，青皮、玫瑰花各10克，砂仁5克，黄酒1500毫升，冰糖适量。
【制法】将前五味共制为粗末，入布袋，置容器中，加入黄酒，密封，再隔水煮30分钟，待冷，埋入土中3日以去火毒。取出过滤去渣，加入冰糖，即用。
【功效】疏肝解郁。
【配方一】
【配方】柚子5个，生地黄、芍药、当归各40克，蜂蜜50克，白酒4000毫升。
【制法】将前四味共捣为粗末，置容器中，加入白酒和蜂蜜，密封，浸泡3个月后，去渣，即成。
【功效】养血驻颜。